【キャンプ道具】OPINEL(オピネル)フランス生まれの伝統!調理用ナイフはじめの1本の選び方
OPINEL(オピネル)はフランス生まれの歴史の長いナイフブランドで、ナイフの元祖とも言われています。
アウトドアの調理用ナイフとして使用される事の多いオピネルナイフは使用範囲が広く、何よりもお手頃価格で、はじめの1本としてとってもおすすめのナイフです。
オピネルの伝統
オピネルの折りたたみナイフはフランスのサヴォワ地方で1890年に誕生したものが原形で、以来、現在に至るまで基本的なデザインを変えることなく生産されています。「世界で最も美しい100のプロダクト」の一つにも選ばれている、見た目もオシャレなナイフです。
オピネルをはじめの1本に
オピネルをはじめの1本におすすめする最大の理由は、価格のお手頃さです。
オピネルは長い歴史を持っていることで、フランスでは日常的に広く使用されいます。それ故に大量に製品が生産されていてリーズナブルな価格を実現できるのだと思います。
価格は去る事ながら構造もとても洗練されていて、シンプルかつ折り畳みのできるコンパクト性なども多くのユーザーに愛されている理由でしょう。
簡単なメンテナンスで切れ味を保ち、長く愛用する事が出来るので、はじめの1本として買って損をすることは無いと思います。
オピネルはサイズが豊富
展開サイズ:19.2cm
収納サイズ:10.9cm
重量:43.8g
オピネルは素材が2種類
オピネルのナイフのブレードは、ステンレスとカーボンの材質が有ります。
それぞれの特徴をご紹介します。
ステンレススチール
オピネル Opinel アウトドアナイフ No.8 ステンレススチール 8.5cm
ステンレスは錆びにくく刃こぼれもしづらいので、取り扱いが簡単です。よって、初心者さんがはじめの1本に選ぶなら、私はステンレスをおすすめします。
しかし、カーボンに比べて切れ味が劣る事と、研ぎづらく少々コツがいります。
私はシャープナーを使用する事で綺麗に研げるので、それで問題なく使用しています。
カーボンスチール
オピネル Opinel アウトドアナイフ No.8 カーボンスチール 8.5cm
カーボンは研ぎやすく切れ味が良い反面、柔らかい素材の為錆びやすく刃こぼれを起こしやすいので、マメなメンテナンスや取り扱いに注意が必要です。
その為、初心者さん向きでは無いかもしれません。
折り畳みロック機構
オピネルの特徴でも有る折り畳み機構は、安全に持ち運びが出来て、収納に気を使いません。
開閉後ブレードがロックされる「ヴィロブロック(Virobloc)」が採用されている為、折り畳んでロックをしたら、そのままポケットやポーチに収納して持ち運んでも心配ありません。
カラーバリエーション
オピネル OPINEL ステンレススチール 革紐付 #8 Colorama
オピネルはカラーバリエーションも豊富で、自分に合ったオリジナリティーを出す事が出来ます。
私はシンプルなウッド調を使用しています。